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総カロリー:437kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/716673
- 材料 (2~4人分)
- 鶏レバー 300g
- 太もやし 1袋
- ニラ 1束
- ニンニク 1カケ
- 生姜 1カケ
- ◎塩(下味用) 小さじ1/2
- 塩(仕上げ用) 適量
- 胡麻油 適量
- 片栗粉(米粉でもOK) 適量
栄養成分として認識できた材料
とりればー 300g
にら 100g
にんにく 10g
しょうが 12g
しお 2.5g
しお 1g
ごまあぶら 6g
かたくりこ 4g
総カロリー:436.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(22.4%) | |
たんぱく質:59g | |
成人男性一日必要量:60g(98.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(118%) | |
脂質:15.7g | |
成人男性一日必要量:59g(26.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(21.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(36.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(29.1%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:1110mg | |
成人男性一日限度量:750mg(148%) | |
成人女性一日限度量:600mg(185%) | |
炭水化物:11.9g | |
成人男性一日必要量:331.3g(3.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(2.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(4.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(3.5%) | |
塩分:4g | |
成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:1556.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(62.2%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(77.8%) | |
カルシウム:65.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(8.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(10.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:81.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(24.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(30.3%) | |
リン:947.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(94.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(105.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
鉄:27.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(397.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(55.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(264.8%) | |
成人女性一日限度量:40mg(69.5%) | |
亜鉛:10.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:1.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンC:79.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(79.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(79.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):42275.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4973.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1565.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(6503.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1565.8%) | |
ビタミンD:0.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンK:213.3μg | |
成人男性一日必要量:75μg(284.4%) | |
成人女性一日必要量:60μg(355.5%) | |
ビタミンB1:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンB2:5.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(343.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(458.3%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンB6:2.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンB12:133.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(5550%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(5550%) | |
葉酸:4004.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(1668.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(308%) | |
成人女性一日必要量:240μg(1668.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(308%) | |
パントテン酸:30.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(616%) | |
成人女性一日必要量:5mg(616%) | |