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総カロリー：986kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/330808
- 材料
- ラム肉 塊肉（1kg強くらい）
- 玉ねぎ 大1個
- ニンジン 2本
- セロリ 2-3本
- トマト 2-3個
- マシュルーム 4-6個
- ひよこ豆 1缶
- ブロッコリー（冷凍使用） 好みで
- ワイン 1カップ半-2カップ
- チキンストック（もしくは水+コンソメ） 2カップ程(好みで調整して下さい)
- 塩 適宜
- 黒コショウ 適宜
- ＊クミン 肉にまんべんなく
- ＊ガーリックパウダー 肉にまんべんなく
- ＊オレガノ 肉にまんべんなく
- ＊ウィスターソース 肉にまんべんなく
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 230g
にんじん 300g
せろり 400g
とまと 250g
ひよこまめ 1g
あかわいん 200g
こんそめ 240g
しお 1.1g
くろこしょう 0.5g
総カロリー:986.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.6%) | |
たんぱく質:25.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(51.2%) | |
脂質:11.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.1%) | |
飽和脂肪酸:5.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(34.2%) | |
コレステロール:2.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:169.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(69.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.8%) | |
塩分:105.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1170%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1404%) | |
カリウム:3426.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(137%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(171.3%) | |
カルシウム:324.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:159.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59%) | |
リン:518.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:83.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2331.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(274.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(86.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(358.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(86.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:49.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(61.8%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:284.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |