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総カロリー：2250kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/334066
- 材料 (4人分)
- 鶏胸肉(一口大に削ぎ切り) 2枚(約550g)
- ●酒 大さじ2
- ●片栗粉 大さじ2
- 大根(一口大に切る) 1/2本
- にんじん(一口大に乱切り) 1本
- こんにゃく(一口大にちぎる) 1枚
- 里芋(冷凍) 10個
- ◆水 600cc
- ◆だしの素 10g
- ◆砂糖 大さじ2
- ◆酒 大さじ2
- ◆しょうゆ 大さじ1
- ★味噌 大さじ2
- ★本みりん 大さじ2
- ★柚子こしょう 小さじ1
- 細ねぎ 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 550g
さけ 30g
かたくりこ 18g
だいこん 500g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
さといも 560g
みず 600g
だしのもと 10g
さとう 18g
さけ 30g
しょうゆ 18g
みそ 36g
みりん 36g
ゆずこしょう 3g
総カロリー:2250.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(115.4%) | |
たんぱく質:126.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(211.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(253.4%) | |
脂質:97g | |
| 成人男性一日必要量:59g(164.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(131.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(179.6%) | |
飽和脂肪酸:28.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(217.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(139.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(295.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(189.5%) | |
コレステロール:475.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(79.2%) | |
炭水化物:198.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(59.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(42.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(81.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(58.2%) | |
塩分:16.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(180%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(216%) | |
カリウム:5881.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(235.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(294.1%) | |
カルシウム:400mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.4%) | |
マグネシウム:299mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.7%) | |
リン:1178.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.3%) | |
鉄:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.5%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:94.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(94.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(94.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1502μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(176.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(55.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(231.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(55.6%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:282.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(376.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(470.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:52mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(346.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(472.7%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:382.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(159.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(159.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.4%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(178%) | |