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総カロリー:1051kcal

煮物のお汁で「おからの炒り煮」 by ちあき.

引用元:http://cookpad.com/recipe/334538
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栄養成分として認識できた材料
おから 300g
さつまいも 280g
にんじん 75g
ほししいたけ 15g
ねぎ 90g
あぶらあげ 20g
とりむねにく 100g

総重量:880g


水分:580.3g


総カロリー:1050.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(39.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(53.9%)
 

たんぱく質:47.6g

 
成人男性一日必要量:60g(79.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(95.2%)
 

脂質:35.7g

 
成人男性一日必要量:59g(60.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(48.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(83%)
 
成人女性一日限度量:54g(66.1%)
 

飽和脂肪酸:8.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(61.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(39.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(84.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(53.9%)
 

コレステロール:87.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(11.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(14.5%)
 

炭水化物:139.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(42.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(30.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(57.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(40.8%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:2988.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(119.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(149.4%)
 

カルシウム:446.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(55.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(19.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(68.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(19.4%)
 

マグネシウム:255.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(75.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(94.6%)
 

リン:648.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(64.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(21.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(72%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(21.6%)
 

鉄:7.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(104.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(14.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(18.3%)
 

亜鉛:4.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(34.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(45.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.7%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:82.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(82.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(82.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):630.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(74.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(23.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(97%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(23.4%)
 

ビタミンD:2.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.2%)
 

ビタミンK:93.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(124.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(156%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:13.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(88.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(120.9%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:0.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%)
 

葉酸:253.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(105.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(105.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(19.5%)
 

パントテン酸:5.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(112%)
 
成人女性一日必要量:5mg(112%)