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総カロリー:1112kcal

牛肉と根菜のうま煮 by きちたま

引用元:http://cookpad.com/recipe/334803
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栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 250g
にんじん 100g
ごぼう 300g
さけ 45g
みず 300g
しろだし 22.5g
さとう 3g
しょうゆ 18g
みりん 18g

総重量:1056.5g


水分:512.4g


総カロリー:1112.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(42%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(57%)
 

たんぱく質:52.4g

 
成人男性一日必要量:60g(87.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(104.8%)
 

脂質:56.1g

 
成人男性一日必要量:59g(95.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(75.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(130.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(103.9%)
 

飽和脂肪酸:17.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(134.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(86.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(182.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(117.1%)
 

コレステロール:180mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30%)
 

炭水化物:87.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(26.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(36%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25.7%)
 

塩分:5.3g

 
成人男性一日限度量:9g(58.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(70.7%)
 

カリウム:1913.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(76.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(95.7%)
 

カルシウム:168.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.3%)
 

マグネシウム:216.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(63.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(80.3%)
 

リン:603mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(60.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(67%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.1%)
 

鉄:4.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(67.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.8%)
 

亜鉛:14.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(124.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(37.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(165.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(42.6%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:14.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(14.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(14.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):737.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(86.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(113.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:20.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(27.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(34%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:12.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(85.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(116.4%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:3.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(158.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(158.3%)
 

葉酸:232.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(96.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(17.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(96.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(17.9%)
 

パントテン酸:3.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(72%)
 
成人女性一日必要量:5mg(72%)