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総カロリー：694kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/721406
- 材料 (２～３人分)
- 白菜 １/４個
- 豚肉（ばら、小間など） １５０ｇ
- 粉末だし（無塩） ５ｇ
- 酒（タカラ料理のための清酒） 大さじ３
- みりん 大さじ３
- しょうゆ 大さじ３
- 水溶き片栗粉 適量
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたにく 150g
だしのもと 5g
さけ 45g
みりん 54g
しょうゆ 54g
かたくりこ 4g
ごまあぶら 3g
総カロリー:693.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.6%) | |
たんぱく質:44.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88.6%) | |
脂質:21.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(49.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(39.6%) | |
飽和脂肪酸:7.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(57.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(77.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(50%) | |
コレステロール:92.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.5%) | |
炭水化物:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:10.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(140%) | |
カリウム:2196mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(87.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(109.8%) | |
カルシウム:707.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(108.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.7%) | |
マグネシウム:206.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.4%) | |
リン:590.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(19.7%) | |
鉄:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(180%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.5%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:428.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(428.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(428.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:783.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(29%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(120.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(29%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:633.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(844.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1056.2%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:16.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(149.1%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:748μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(311.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(311.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.5%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |