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総カロリー:1176kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/721653
- 材料 (3~4人分)
- 鯖(塩のしていない物) 6切れ(小さめ1匹分)
- 生姜 ひとかけ
- 水 大さじ5
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
栄養成分として認識できた材料
さば 720g
しょうが 12g
みず 75g
しょうゆ 54g
さとう 27g
みりん 36g
さけ 30g
総カロリー:1175.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(44.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(60.3%) | |
たんぱく質:94.3g | |
成人男性一日必要量:60g(157.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(188.6%) | |
脂質:52.3g | |
成人男性一日必要量:59g(88.6%) | |
成人男性一日限度量:74g(70.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(121.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(96.9%) | |
飽和脂肪酸:14.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(107.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(68.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(145.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(93.4%) | |
コレステロール:276.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(36.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(46.1%) | |
炭水化物:64.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(26.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(18.8%) | |
塩分:9.6g | |
成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:1626.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(65%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(81.3%) | |
カルシウム:57.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(7.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(8.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:177.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(52.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(65.9%) | |
リン:1089.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(108.9%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(121%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
鉄:5.7mg | |
成人男性一日必要量:7mg(81.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(11.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(54.3%) | |
成人女性一日限度量:40mg(14.3%) | |
亜鉛:4.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:0.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):103.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(12.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(16%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンD:47.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(863.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(95%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(863.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(95%) | |
ビタミンK:21.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(28.8%) | |
成人女性一日必要量:60μg(36%) | |
ビタミンB1:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンB2:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:45.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(304.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(415.5%) | |
ビタミンB6:2.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンB12:45.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(1908.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(1908.3%) | |
葉酸:70.7μg | |
成人男性一日必要量:240μg(29.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(29.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
成人女性一日必要量:5mg(72%) | |