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総カロリー:265kcal

筋処理不要!砂肝とレバーのやわらか煮 by はろん

引用元:http://cookpad.com/recipe/338168
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栄養成分として認識できた材料
すなぎも 150g
こんにゃく 150g
にら 50g
しょうが 12g
みず 100g
しょうゆ 36g
さとう 9g
みりん 18g

総重量:525g


水分:349.9g


総カロリー:264.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.6%)
 

たんぱく質:31.3g

 
成人男性一日必要量:60g(52.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(62.6%)
 

脂質:2.9g

 
成人男性一日必要量:59g(4.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(5.4%)
 

飽和脂肪酸:0.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(4.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(2.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(6.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(3.9%)
 

コレステロール:300mg

 
成人男性一日限度量:750mg(40%)
 
成人女性一日限度量:600mg(50%)
 

炭水化物:26.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.7%)
 

塩分:8.7g

 
成人男性一日限度量:9g(96.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(116%)
 

カリウム:804.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(40.2%)
 

カルシウム:109.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.8%)
 

マグネシウム:58.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.8%)
 

リン:293.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(29.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:900mg(32.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.8%)
 

鉄:5.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(75.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13.3%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:16.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(16.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):143.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(16.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(22.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.3%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:127.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(170%)
 
成人女性一日必要量:60μg(212.5%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:6.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(44.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(60.9%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:2.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%)
 

葉酸:115.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(48.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(48.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.9%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)