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総カロリー：2181kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/339393
- 材料 (４人分)
- 米 ２合
- 昆布 ５㎝
- ○米酢 大さじ３
- ○砂糖 大さじ３
- ○塩 小さじ１弱
- 干し椎茸 ４枚
- にんじん 小１本
- レンコン １節
- 干し椎茸のもどし汁 ４００㏄
- ◎醤油 大さじ３
- ◎酒 大さじ２
- ◎みりん 大さじ４
- ◎砂糖 大さじ３
- たまご ３コ
- △砂糖 大さじ３
- △塩 小さじ１弱
- 絹さや １５枚位
- 醤油漬けイクラ １５０ｇ
- 海苔 全判１枚
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
こんぶ 2.5g
こめず 45g
さとう 27g
しお 6g
ほししいたけ 12g
にんじん 100g
れんこん 200g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 72g
さとう 27g
たまご 183g
さとう 27g
しお 6g
きぬさや 45g
総カロリー:2180.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.8%) | |
たんぱく質:50.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(84.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(101.8%) | |
脂質:19.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(36.5%) | |
飽和脂肪酸:5.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(55.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(35.5%) | |
コレステロール:653.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(87.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(108.9%) | |
炭水化物:429.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(129.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(176.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(125.8%) | |
塩分:20.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(227.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(273.3%) | |
カリウム:2146.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.3%) | |
カルシウム:214mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.3%) | |
マグネシウム:209.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(77.5%) | |
リン:890.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.7%) | |
鉄:8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(20%) | |
亜鉛:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(24%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:106.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(106.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(106.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:992.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(152.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.7%) | |
ビタミンＤ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.8%) | |
ビタミンＫ:44.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(59.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(74.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:232.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(97%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(97%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.9%) | |
パントテン酸:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(150%) | |