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総カロリー：817kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/339681
- 材料 (4人分)
- 鶏ささみ 400グラム
- にんにくの芽 1袋（2束）
- しいたけ 大4個
- ◎酒 大さじ1
- ◎しょうが汁（チューブでも） 適量
- 卵白 1/2個分
- 片栗粉 大さじ2ぐらい
- ゴマ油 大さじ1～2
- ○酒 大さじ1
- ○塩 少々
- ○しょうゆ 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
とりささみ 400g
にんにくのめ 200g
しいたけ 120g
さけ 15g
しょうが 5g
らんぱく 18g
かたくりこ 18g
ごまあぶら 13.5g
さけ 15g
しお 0.5g
しょうゆ 18g
総カロリー:817kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.9%) | |
たんぱく質:103.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(173.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(207.8%) | |
脂質:18.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.6%) | |
飽和脂肪酸:2.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(29.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.1%) | |
コレステロール:197.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33%) | |
炭水化物:56.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.7%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:1753.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(70.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(87.7%) | |
カルシウム:133mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:139.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.8%) | |
リン:935mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(93.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.2%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:99.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(99.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(99.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:154.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.7%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:177.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(236.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(295.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:46.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(307.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(419.1%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:311μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(129.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(129.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.9%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |