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総カロリー：954kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/723119
- 材料 (3～4人分)
- さつまいも 大1本(300～400ｇ)
- ごま油(またはサラダ油) 大さじ2
- 水 1カップ
- かつおだし 小さじ1
- 砂糖 大さじ2
- 味噌 味付け用大さじ1 ＋仕上げ用小さじ1
- 炒りゴマ(白) 大さじ3
栄養成分として認識できた材料
さつまいも 400g
ごまあぶら 27g
みず 200g
だしのもと 2g
さとう 18g
しろごま 27g
総カロリー:953.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.9%) | |
たんぱく質:10.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(17%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(20.4%) | |
脂質:41.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(70.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.2%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:136.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(41.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(56.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(40.1%) | |
塩分:0.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(10.7%) | |
カリウム:1804mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90.2%) | |
カルシウム:469.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
マグネシウム:190.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.5%) | |
リン:316.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.6%) | |
鉄:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:104.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(104.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(104.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(5.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:201.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.5%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |