検索速度0.002秒
総カロリー：1400kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/723801
- 材料 (餃子約３０個分)
- 豚ミンチまたは豚肉をFPでミンチ状に。 ２００g
- 白菜 ２００g
- サラダ油 大さじ２
- 水 大さじ２
- ●長ネギみじん切り 細いの１/２本分
- ●にんにくみじん切り １かけ分
- ●しょうがみじん切り １かけ分
- ●酒 小さじ２
- ●醤油 大さじ１
- ●ごま油 小さじ２
- ●塩 小さじ１/２
- ●砂糖 小さじ１
- ●コショウ 少々
- 餃子の皮 ３０枚
- 片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
はくさい 200g
さらだあぶら 27g
みず 30g
にんにく 10g
しょうが 12g
さけ 10g
しょうゆ 18g
ごまあぶら 9g
しお 2.5g
さとう 3g
こしょう 0.2g
ぎょうざのかわ 180g
かたくりこ 4g
総カロリー:1399.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.8%) | |
たんぱく質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.4%) | |
脂質:69.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(117.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(93.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(160.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(128%) | |
飽和脂肪酸:15.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(115.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(156.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(100.7%) | |
コレステロール:152.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.4%) | |
炭水化物:123.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(36.2%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:1471.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73.6%) | |
カルシウム:323.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14%) | |
マグネシウム:142.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.6%) | |
リン:568.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.9%) | |
鉄:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.5%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:175.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(175.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(175.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:334.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:301.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(401.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(501.8%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:14.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(129.1%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:331.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(138.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(138.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |