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総カロリー:371kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/724361
- 材料 (2~3人分)
- レンコン 一節(15センチくらい)
- 長芋 15センチくらい
- 塩 小さじ半分
- コショウ 少々
- あれば青のり 少々
- ごま油 大さじ1
- 酢水 適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 300g
ながいも 150g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
のり 0.15g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:371.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(14%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(19%) | |
たんぱく質:7.6g | |
成人男性一日必要量:60g(12.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(15.2%) | |
脂質:14.2g | |
成人男性一日必要量:59g(24.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(19.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(33%) | |
成人女性一日限度量:54g(26.3%) | |
飽和脂肪酸:2.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:56.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(23.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(16.5%) | |
塩分:2.7g | |
成人男性一日限度量:9g(30%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:1644.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(65.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(82.2%) | |
カルシウム:74.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:65.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(19.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(24.2%) | |
リン:215.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(21.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(23.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(7.2%) | |
鉄:1.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:1.1mg | |
成人男性一日必要量:12mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(12.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(3.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:123.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(123.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(123.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):2.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:0.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(1.2%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(10%) | |
成人女性一日必要量:11mg(13.6%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:44.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(18.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:240μg(18.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.4%) | |
パントテン酸:3mg | |
成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
成人女性一日必要量:5mg(60%) | |