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総カロリー：768kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/725149
- 材料 (4人分)
- れんこん 450g
- ごぼう 1/2本(正味390g)
- サラダ油 大さじ１と1/2
- 【調味料A】
- ●片栗粉 大さじ2
- ●塩 小さじ1/8
- 【調味料B】
- ○みりん 大さじ1
- ○しょうゆ 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
れんこん 450g
ごぼう 390g
さらだあぶら 20.25g
かたくりこ 18g
しお 0.625g
みりん 18g
しょうゆ 18g
総カロリー:767.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.4%) | |
たんぱく質:14.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.2%) | |
脂質:21g | |
| 成人男性一日必要量:59g(35.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(48.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(38.9%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:134.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(55%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(39.3%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:2785.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(111.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(139.3%) | |
カルシウム:241.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.5%) | |
マグネシウム:260.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(96.6%) | |
リン:521.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(52.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.4%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:183.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(183.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:24.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.5%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(28.2%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:295μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(122.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(122.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22.7%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(82%) | |