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総カロリー：983kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/344812
- 材料 (2～3人分くらい)
- 白菜 2～3枚
- 水菜 1/2束
- 長葱 1/3本位
- 大根 2ｃｍ位
- にんじん 少々
- じゃがいも 小2個
- 舞茸 1パック
- えのきだけ 大1/2袋
- しらたき 1袋
- 豆腐 1丁
- 甘塩鮭 2切れ
- 牛乳または低脂肪乳 大さじ9杯
- みそ 大さじ1/2杯
- めんつゆ 大さじ2杯
- 水 大さじ9杯
栄養成分として認識できた材料
はくさい 110g
みずな 100g
ねぎ 30g
だいこん 66.6g
にんじん 0.5g
じゃがいも 300g
まいたけ 100g
えのき 100g
しらたき 200g
とうふ 300g
しおざけ 180g
ぎゅうにゅう 162g
みそ 9g
めんつゆ 30g
みず 135g
総カロリー:983.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.4%) | |
たんぱく質:76.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(153.2%) | |
脂質:36.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(85.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68%) | |
飽和脂肪酸:10.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(49%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(103.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(66.4%) | |
コレステロール:135mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(18%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(22.5%) | |
炭水化物:96.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.2%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:3982.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(199.1%) | |
カルシウム:855mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(106.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(131.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.2%) | |
マグネシウム:364.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(134.9%) | |
リン:1364.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(136.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(151.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.5%) | |
鉄:11.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(28.3%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:248.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(248.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(248.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:372.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.8%) | |
ビタミンＤ:45.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(830.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(830.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(91.4%) | |
ビタミンＫ:281.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(375.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(469.8%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:33.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(221.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(301.8%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:13μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(541.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(541.7%) | |
葉酸:549.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(229%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(229%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.3%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |