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総カロリー：252kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/345008
- 材料 (２～３人分)
- ゴーヤ 一本
- ブタバラ薄切り肉 ２００グラム（お好みで加減）
- 豆腐 我が家は絹一丁
- 卵 ２個
- にんにく ２カケ
- ＊大葉にんにく醤油 大さじ１
- ＊大葉にんにく醤油の大葉 みじん切りで5枚くらい
- ＊オイスターソース 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
たまご 122g
にんにく 20g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
総カロリー:251.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(12.9%) | |
たんぱく質:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(37.8%) | |
脂質:11.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.7%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:435.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.7%) | |
炭水化物:19g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.6%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:935mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.8%) | |
カルシウム:96.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:70.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(26.1%) | |
リン:334.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(33.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(37.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.2%) | |
鉄:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.5%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:173mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(173%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(173%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:193.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
ビタミンＤ:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.8%) | |
ビタミンＫ:106μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(141.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(176.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:231.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(96.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.8%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |