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総カロリー：2372kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/345135
- 材料 (約60個分)
- 豚挽き肉 400ｇ
- キャベツ 4～5枚
- ニラ 1束
- にんにく 4～5かけ
- 生姜 1かけ
- ＊調味料
- 鶏がらスープ 50ｃｃ
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 赤みそ 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 塩・コショウ 適量
- 餃子の皮 60枚
- 片栗粉 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
きゃべつ 230g
にら 100g
にんにく 40g
しょうが 12g
とりがらすーぷ 50g
みりん 18g
さけ 15g
おいすたーそーす 18g
あかみそ 18g
さとう 9g
ごまあぶら 13.5g
しおこしょう 2g
ぎょうざのかわ 360g
かたくりこ 9g
総カロリー:2371.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(121.6%) | |
たんぱく質:118.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(197.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(237.2%) | |
脂質:81.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(137.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(109.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(188.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(150.4%) | |
飽和脂肪酸:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(198.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(269.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(173%) | |
コレステロール:304.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.7%) | |
炭水化物:268.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(81%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(78.6%) | |
塩分:7.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(81.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(97.3%) | |
カリウム:2741.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(109.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(137.1%) | |
カルシウム:248.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:225.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.6%) | |
リン:1100.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.7%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(114.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(39.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:110.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(110.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(110.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:331.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(39%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(51%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:358.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(477.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(597.2%) | |
ビタミンＢ1:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:26.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(177.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(241.8%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:342.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(142.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(142.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.4%) | |
パントテン酸:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(172%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(172%) | |