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総カロリー：887kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/345616
- 材料 (4人分)
- 豚レバー 200g
- ひじき 25g
- 水煮大豆 180g
- 油揚げ 3枚
- 人参 大1/2本（150g）
- 絹さや 20枚
- 水 1cup
- 和風だしの素 小さじ1
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ひじき 25g
だいず 180g
あぶらあげ 60g
にんじん 150g
きぬさや 60g
みず 200g
だしのもと 2g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 9g
総カロリー:886.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(45.5%) | |
たんぱく質:49.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(98.2%) | |
脂質:36.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(62%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67.8%) | |
飽和脂肪酸:5.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(44.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(60.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(38.8%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:93.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.4%) | |
塩分:7.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(94.7%) | |
カリウム:2826.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.3%) | |
カルシウム:728.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(91.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(112.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.7%) | |
マグネシウム:484.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(142.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(179.4%) | |
リン:645.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.5%) | |
鉄:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(304.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(202.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(53.3%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:38.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1199μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:163.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(217.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(272.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(33.6%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:195.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |