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総カロリー:963kcal

高野豆腐の揚げあんかけ by ルッコ

引用元:http://cookpad.com/recipe/345674
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栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 85g
たまねぎ 160g
にんじん 50g
ほししいたけ 6g
さやえんどう 30g
しょうゆ 54g
さとう 18g
さけ 15g
みりん 18g
かたくりこ 4g
かたくりこ 5g
さらだあぶら 22.25g

総重量:467.3g


水分:263g


総カロリー:963kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.4%)
 

たんぱく質:50.1g

 
成人男性一日必要量:60g(83.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(100.2%)
 

脂質:50.9g

 
成人男性一日必要量:59g(86.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(68.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(118.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(94.3%)
 

飽和脂肪酸:6.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(49.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(32%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(67.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(43.4%)
 

コレステロール:1.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.3%)
 

炭水化物:73.2g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(30%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.4%)
 

塩分:8.7g

 
成人男性一日限度量:9g(96.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(116%)
 

カリウム:759.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(30.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(38%)
 

カルシウム:633.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(79.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(27.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(97.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(27.6%)
 

マグネシウム:168.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(49.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(62.5%)
 

リン:935.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(93.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(31.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(103.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(31.2%)
 

鉄:7.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(15%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(18.8%)
 

亜鉛:5.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(46.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14%)
 
成人女性一日必要量:9mg(62.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16%)
 

銅:0.6mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:10mg(6%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%)
 
成人女性一日限度量:10mg(6%)
 

ビタミンC:30.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(30.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(30.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):381.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(44.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(58.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.1%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:89.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(119.2%)
 
成人女性一日必要量:60μg(149%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(14.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(20%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:91.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(38%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(38%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)