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総カロリー:1418kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/345714
- 材料 (2人)
- 魚貝(写真はエビ&ムール貝) 400g
- 玉ねぎ 1/2コ
- **マリネード**
- パクチー お好み
- ハチミツ 大1
- 醤油 大1
- ナンプラー 大1
- カイエンヌ ペッパー 大1
- パプリカ パウダー 大1
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 150ml
- 塩、胡椒 適量
- 白ワイン 又は ブランデー 適量
- レモン 1個(半分はマリネ用。半分は仕上げ用)
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
はちみつ 21g
しょうゆ 18g
なんぷらー 15g
にんにく 10g
おりーぶおいる 135g
しおこしょう 2g
れもん 85g
総カロリー:1417.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(53.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(72.7%) | |
たんぱく質:4.5g | |
成人男性一日必要量:60g(7.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(9%) | |
脂質:135.8g | |
成人男性一日必要量:59g(230.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(183.5%) | |
成人女性一日必要量:43g(315.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(251.5%) | |
飽和脂肪酸:18g | |
成人男性一日必要量:13.25g(135.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(87.4%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(184.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(118.4%) | |
コレステロール:0.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:40.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11.9%) | |
塩分:6.9g | |
成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:421.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(16.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(21.1%) | |
カルシウム:86.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(10.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:40.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(12%) | |
成人女性一日必要量:270mg(15.1%) | |
リン:106.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(10.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(11.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.5%) | |
鉄:1.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:0.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(6.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(1.7%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:91.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(91.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(91.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):21.9μg | |
成人男性一日必要量:850μg(2.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(3.4%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:56.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(75.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(94.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:59.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(25%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(25%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
成人女性一日必要量:5mg(14%) | |