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総カロリー：1706kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/347335
- 材料 (4人分)
- 鶏肉 300～400ｇ
- なす 大2～3本
- たけのこ 100ｇ
- ピーマン ３個
- シメジ １パック
- ココナッツミルク 1缶(400)
- バイマックルー 2枚
- ナンプラー 大さじ1～1.5
- パームシュガー(三温糖) 小さじ1
- 赤唐辛子 1～3本
- グリーンカレーペースト 50ｇ
- （カピ） （大さじ1～2）
- 塩・砂糖 適量
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 400g
なす 300g
たけのこ 100g
ぴーまん 105g
しめじ 100g
ここなっつみるく 400g
なんぷらー 15g
さとう 3g
とうがらし 2g
しお 1g
総カロリー:1705.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(87.5%) | |
たんぱく質:94.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(157.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(189%) | |
脂質:134g | |
| 成人男性一日必要量:59g(227.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(181.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(311.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(248.1%) | |
飽和脂肪酸:73.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(556.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(357.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(755.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(484.9%) | |
コレステロール:346.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(57.8%) | |
炭水化物:40.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.9%) | |
塩分:3.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(50.7%) | |
カリウム:3109.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(155.5%) | |
カルシウム:107.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:273.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(80.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(101.1%) | |
リン:918.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.6%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:96.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(96.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(96.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:351.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:246.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(328.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(410.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:41.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(277.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(378.2%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:207.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(86.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |