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総カロリー：1664kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/348463
- 材料 (4人分)
- 洋梨 1個
- ルッコラ 4カップ
- フルーツビネガー（ザクロ、クランベリーなど） 大さじ3
- エシャロット 大さじ1
- オリーブオイル 1/2カップ
- 蜂蜜 大さじ2
- 塩、胡椒 適量
- ドライクランベリー 1/2カップ
- スライスアーモンド 1/3カップ
- パルメザン（固まり） お好みで
栄養成分として認識できた材料
るっこら 560g
おりーぶおいる 90g
はちみつ 42g
しおこしょう 2g
どらいくらんべりー 60g
あーもんど 66.666666666667g
総カロリー:1664.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(85.3%) | |
たんぱく質:23.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(39.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(47%) | |
脂質:129.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(219%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(174.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(300.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(239.3%) | |
飽和脂肪酸:15g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(113.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(72.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(153.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(98.7%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:116.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(47.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.1%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:3156.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.8%) | |
カルシウム:1088.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(136%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(167.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(47.3%) | |
マグネシウム:461mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(135.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(170.7%) | |
リン:554.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(61.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.5%) | |
鉄:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(175.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(117.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.8%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(185.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(13%) | |
ビタミンＣ:363.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(363.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(363.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1660.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(195.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(255.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(61.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1190.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1587.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1983.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(47.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:975.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(406.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(406.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(75%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |