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総カロリー：2659kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/349663
- 材料 (８～10人分)
- 牛肉 300ｇ
- トマトホール缶 3缶
- 玉ねぎ 2玉
- セロリ 1本
- 大根 1/3本
- にんじん 2本
- じゃがいも 5ｹ
- パプリカ 1ケ
- しょうが ニンニク みじん切り 1カケ
- しめじ 1袋
- Ｓ&Ｂ パプリカパウダー 少し
- Ｓ&Ｂ クミンハウダー 適量
- 塩 コショウ 適量
- コンソメ 2ｹ
- 鷹の爪 1本
- 白ワインか酒 1カップ
- 水 400ｃｃ
- ローリエ 1枚
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
とまとかん 1200g
たまねぎ 400g
せろり 200g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 300g
じゃがいも 900g
ぱぷりか 150g
しめじ 100g
こんそめ 10g
たかのつめ 0.5g
みず 400g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:2658.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(100.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(136.3%) | |
たんぱく質:111.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(186%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(223.2%) | |
脂質:89.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(151.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(121.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(208.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(165.9%) | |
飽和脂肪酸:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(167.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.1%) | |
コレステロール:219.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.6%) | |
炭水化物:364.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(110.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(149.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(106.9%) | |
塩分:13.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(152.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(182.7%) | |
カリウム:14068.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(562.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(703.4%) | |
カルシウム:686.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(29.8%) | |
マグネシウム:822.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(241.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(304.6%) | |
リン:1966.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(196.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(218.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(65.5%) | |
鉄:45mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(642.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(428.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(112.5%) | |
亜鉛:35.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(296.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(89%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(395.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(101.7%) | |
銅:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(455.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(585.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(41%) | |
ビタミンＣ:499.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(499.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(499.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3538.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(416.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(131%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(544.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(131%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:103.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(137.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(172%) | |
ビタミンＢ1:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
ビタミンＢ2:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(268.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(358.3%) | |
ナイアシン:58.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(392%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(534.5%) | |
ビタミンＢ6:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.9%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:748.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(311.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(311.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.6%) | |
パントテン酸:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(256%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(256%) | |