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総カロリー：5100kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/351003
- 材料 (６人分)
- 牛肉（スネ肉とスジ肉） １ｋｇ
- 玉葱 ３個
- にんじん ４本
- じゃがいも ６個
- れんこん ３節
- マシュルーム（白・茶） 適量
- バター 大匙６～８
- 小麦粉 適量
- 塩・胡椒 適量
- コンソメ ４～５個
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 1000g
たまねぎ 600g
にんじん 600g
じゃがいも 1080g
れんこん 600g
ばたー 81g
こむぎこ 30g
しおこしょう 2g
こんそめ 20g
総カロリー:5100.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(192.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(261.6%) | |
たんぱく質:215.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(358.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(430.2%) | |
脂質:292.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(495.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(395.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(680.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(541.9%) | |
飽和脂肪酸:112.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(852.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(548.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(742.8%) | |
コレステロール:895.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(119.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(149.3%) | |
炭水化物:382.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(115.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(82.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(156.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(112%) | |
塩分:14.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(157.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(189.3%) | |
カリウム:11474.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(459%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(573.7%) | |
カルシウム:471.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.5%) | |
マグネシウム:580.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(215%) | |
リン:2624mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(262.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(291.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(87.5%) | |
鉄:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(255.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(170.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44.8%) | |
亜鉛:54.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(457.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(137.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(610%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(156.9%) | |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) | |
ビタミンＣ:649mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(649%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(649%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:4836.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(569%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(179.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(744%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(179.1%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:101.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(135.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(169.3%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(233.3%) | |
ナイアシン:62.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(417.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(569.1%) | |
ビタミンＢ6:7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(500%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(636.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(15.6%) | |
ビタミンＢ12:15.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(629.2%) | |
葉酸:590.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(246%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(246%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(45.4%) | |
パントテン酸:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(450%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(450%) | |