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総カロリー：685kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/351052
- 材料 (４人分)
- なす ４個
- 豚バラ薄切り肉 ８枚
- ネギ 少々
- しょうが １かけ
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
ぶたばらにく 160g
ねぎ 5g
しょうが 12g
総カロリー:684.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.1%) | |
たんぱく質:26g | |
| 成人男性一日必要量:60g(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(52%) | |
脂質:55.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(129.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103.1%) | |
飽和脂肪酸:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(136.8%) | |
コレステロール:114.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.2%) | |
炭水化物:15.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.6%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:1064.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(53.2%) | |
カルシウム:58.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.6%) | |
マグネシウム:75.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(28.1%) | |
リン:313.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(18.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.8%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(15.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:39.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.4%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:35.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(47.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(59%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80.9%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:97.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |