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総カロリー:227kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/351763
- 材料 (2人分)
- ぶり 切り身2枚
- 白ワイン 適宜
- 片栗粉 適宜
- ○バルサミコ 50cc
- ○白ワイン 50cc
- ○醤油 大匙1~1+1/2
- ○砂糖 大匙1
- オリーブオイル 適宜
- 塩、胡椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶり 20g
かたくりこ 5g
ばるさみこす 50g
しろわいん 50g
しょうゆ 18g
さとう 9g
おりーぶおいる 7g
しおこしょう 1g
総カロリー:227.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(8.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(11.7%) | |
たんぱく質:5.8g | |
成人男性一日必要量:60g(9.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(11.6%) | |
脂質:10.5g | |
成人男性一日必要量:59g(17.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(14.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(24.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(19.4%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:14.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(1.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(2.4%) | |
炭水化物:16.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(3.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(6.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(4.8%) | |
塩分:3.6g | |
成人男性一日限度量:9g(40%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:190.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(7.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(9.5%) | |
カルシウム:12.9mg | |
成人男性一日必要量:800mg(1.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:650mg(2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.6%) | |
マグネシウム:22.4mg | |
成人男性一日必要量:340mg(6.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(8.3%) | |
リン:66.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(6.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(7.4%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(2.2%) | |
鉄:0.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンC:0.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):11.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(1.7%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンD:1.6μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンK:2.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(3.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(4.8%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:7.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(0.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(0.6%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
成人女性一日必要量:5mg(8%) | |