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総カロリー：4177kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/353361
- 材料 (4人分)
- ※玉ねぎ 500g（中3個）
- ※ニンジン 130g（1本）
- ※サラダ油 60cc
- ※セロリ 100g
- 豚肉（肩ロース） 500g
- パプリカ 2個
- トマト水煮缶 400g
- ペコロス（小玉ねぎ） 10個
- ジャガイモ（メークイン） 8個（新じゃが）
- ニンジン 1本
- にんにく 2片
- とうがらし 1本
- チリパウダー 大1
- ローリエ 1枚
- 赤ワイン 80cc
- オリーブ油 適量
- 塩・コショウ 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 500g
にんじん 130g
さらだあぶら 54g
せろり 100g
ぶたにく 500g
ぱぷりか 300g
とまとかん 400g
じゃがいも 1440g
にんじん 150g
にんにく 20g
とうがらし 2g
ちりぱうだー 6g
ろーりえ 0.4g
あかわいん 80g
おりーぶおいる 5g
しおこしょう 2g
総カロリー:4176.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(157.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(214.2%) | |
たんぱく質:185.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(309.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(371.2%) | |
脂質:157g | |
| 成人男性一日必要量:59g(266.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(212.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(365.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(290.7%) | |
飽和脂肪酸:28.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(292.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(187.5%) | |
コレステロール:310.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(41.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(51.8%) | |
炭水化物:492.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(148.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(201.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(144.2%) | |
塩分:6.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(88%) | |
カリウム:18188.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(727.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(909.4%) | |
カルシウム:836.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(104.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(128.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.4%) | |
マグネシウム:1193.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(350.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(441.9%) | |
リン:2885.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(288.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(96.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(320.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(96.2%) | |
鉄:75.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(1078.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(151%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(719%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(188.8%) | |
亜鉛:44.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(373.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(497.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(128%) | |
銅:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(622.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(800%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(56%) | |
ビタミンＣ:555.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(555.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(555.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3838.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(451.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(142.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(590.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(142.2%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:112μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(149.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(186.7%) | |
ビタミンＢ1:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(507.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(645.5%) | |
ビタミンＢ2:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(431.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(575%) | |
ナイアシン:99.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(665.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(907.3%) | |
ビタミンＢ6:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(421.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(536.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(13.1%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:548.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(228.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(228.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.2%) | |
パントテン酸:14.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(290%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(290%) | |