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総カロリー：529kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/353750
- 材料 (２人分)
- 豚肩ロース肉薄切り １５０ｇ～２００ｇ
- 玉ねぎ（中） １玉
- ナス ２本
- レタス（またはキャベツ） 葉 ２枚～３枚
- ○醤油 大さじ２～３
- ○赤酒（なければ、みりんと料理酒各大さじ２ずつ） 大さじ２
- ○三温糖（白糖でもOK) 大さじ１
- ○だし汁 大さじ２～３
- ご飯（炊きたて） ２杯分
- サラダオイル 適量
- 海苔 適量
- マヨネーズ 適量
- サントリー天然水 ご飯を炊くときに使用しましょう。分量は米の分量にあわせて、炊飯器の指示どおりに。
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 200g
なす 160g
しょうゆ 36g
さとう 9g
だしじる 30g
ごはん 162g
さらだあぶら 6g
のり 3g
まよねーず 5g
総カロリー:529.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.1%) | |
たんぱく質:11.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(22.2%) | |
脂質:10.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(24.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(19.6%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:6.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.1%) | |
炭水化物:98.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.9%) | |
塩分:5.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(62.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(74.7%) | |
カリウム:818.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.9%) | |
カルシウム:103.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.5%) | |
マグネシウム:116.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43%) | |
リン:236.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
鉄:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(54.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.5%) | |
亜鉛:2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:22mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(22%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:54.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:27.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45.3%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20.9%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:100.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.8%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |