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総カロリー:1322kcal

骨まで柔らか~鯵の南蛮漬け by Match

引用元:http://cookpad.com/recipe/354059
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栄養成分として認識できた材料
あじ 2000g
こむぎこ 20g
たまねぎ 100g
にんじん 75g
さとう 18g
す 75g
れもん 18g

総重量:2306g


水分:906.8g


総カロリー:1321.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(49.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(67.8%)
 

たんぱく質:189.5g

 
成人男性一日必要量:60g(315.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(379%)
 

脂質:32.1g

 
成人男性一日必要量:59g(54.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(43.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(74.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(59.4%)
 

飽和脂肪酸:7.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(58.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(37.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(80%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(51.3%)
 

コレステロール:693.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(92.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(115.7%)
 

炭水化物:52.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.5%)
 

塩分:2.8g

 
成人男性一日限度量:9g(31.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(37.3%)
 

カリウム:3724.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(149%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(186.2%)
 

カルシウム:301.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(37.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(46.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.1%)
 

マグネシウム:326.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(96.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(121%)
 

リン:2137.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(213.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(71.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(237.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(71.2%)
 

鉄:6.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(97.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17%)
 

亜鉛:6.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(56.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17%)
 
成人女性一日必要量:9mg(75.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(19.4%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:27.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(27.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(27.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):643.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(75.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(23.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(99%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(23.8%)
 

ビタミンD:18μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(327.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(36%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(327.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(36%)
 

ビタミンK:2.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3.7%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%)
 

ナイアシン:49.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(330%)
 
成人女性一日必要量:11mg(450%)
 

ビタミンB6:3.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8.7%)
 

ビタミンB12:6.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(266.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(266.7%)
 

葉酸:150.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(62.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(62.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.6%)
 

パントテン酸:6.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(138%)
 
成人女性一日必要量:5mg(138%)