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総カロリー：1610kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/354494
- 材料 (角食パン型 1.5斤 (206×108×100h)少し小さめ？)
- ＊強力粉 230g
- ＊薄力粉 70g
- ＊砂糖 30g
- ＊塩 4.5g
- ＊卵黄液（牛乳+卵黄1個） 210g
- ＊無塩ﾊﾞﾀｰ 18g
- ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 4g
- 紫芋ﾊﾟｳﾀﾞｰ 15g（小さじ2～3の湯で溶いたもの）
- さつま芋（できれば金時芋） 1本（型の長さ以上のもの）
- くちなしの実 １～2個
- ﾚｰｽﾞﾝ 適量
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 230g
こむぎこ 70g
さとう 30g
しお 4.5g
むえんばたー 18g
どらいいーすと 4g
さつまいも 280g
総カロリー:1609.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.5%) | |
たんぱく質:39.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(79.2%) | |
脂質:23.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43.7%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:39.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.6%) | |
炭水化物:320.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(96.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(131.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(94%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:2103.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(84.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(105.2%) | |
カルシウム:182.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
マグネシウム:400.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(117.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(148.4%) | |
リン:914.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.5%) | |
鉄:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24.8%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:73.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(73.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(73.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:147.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.5%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:4.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(7.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:16.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(150%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:392.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(163.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(163.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(30.2%) | |
パントテン酸:6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(120%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(120%) | |