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総カロリー:290kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/734506
- 材料 (2~3人分)
- えのき 1袋
- しめじ 1パック
- 椎茸 4枚
- ●すりごま 大さじ2杯
- ●練りごま 小さじ2杯
- ●しょうゆ 大さじ2杯
- ●砂糖 大さじ1杯
- ●酒 小さじ2杯
- 青ねぎ(刻んだもの)・炒りごま 適量
- ごまは全て白ごまを使いました
栄養成分として認識できた材料
えのき 200g
しめじ 100g
しいたけ 80g
しろごま 18g
しろごま 6g
しょうゆ 36g
さとう 9g
さけ 10g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:290kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(14.9%) | |
たんぱく質:16.7g | |
成人男性一日必要量:60g(27.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(33.4%) | |
脂質:13.6g | |
成人男性一日必要量:59g(23.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(18.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(31.6%) | |
成人女性一日限度量:54g(25.2%) | |
飽和脂肪酸:1.9g | |
成人男性一日必要量:13.25g(14.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(9.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(19.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(12.5%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:42.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(12.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(17.6%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12.5%) | |
塩分:5.2g | |
成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:1346.7mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(53.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(67.3%) | |
カルシウム:306.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(38.3%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(47.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(13.3%) | |
マグネシウム:158.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(46.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(58.6%) | |
リン:512.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(51.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(56.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
鉄:5.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:3.4mg | |
成人男性一日必要量:12mg(28.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(8.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(37.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(9.7%) | |
銅:0.7mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンC:17mg | |
成人男性一日必要量:100mg(17%) | |
成人女性一日必要量:100mg(17%) | |
ビタミンA(レチノール当量):14.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンD:4.8μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(9.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(87.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(9.6%) | |
ビタミンK:10.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(14%) | |
成人女性一日必要量:60μg(17.5%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:21.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(143.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(195.5%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:222.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(92.7%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(92.7%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:4.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(82%) | |
成人女性一日必要量:5mg(82%) | |