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総カロリー：528kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/734694
- 材料
- 鶏レバー ３００グラム
- 牛乳 ５０ｃｃ
- 下味
- ニンニクのすりおろし １片分
- 生姜のすりおろし 2分の１片分
- コンソメ顆粒 大さじ2分の1
- 酢 大さじ2分の1
- 酒 大さじ１
- しょうゆ 大さじ２
- 衣
- 片栗粉と小麦粉 各大さじ２
- タレ
- しょうゆ 大さじ２
- 酢 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- 仕上げ
- 白ゴマ、小ネギ 少々
栄養成分として認識できた材料
とりればー 300g
ぎゅうにゅう 60g
にんにく 10g
しょうが 6g
こんそめ 4.5g
す 7.5g
さけ 15g
しょうゆ 36g
しょうゆ 36g
す 15g
さとう 9g
しろごま 0.3g
ばんのうねぎ 5g
総カロリー:527.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.1%) | |
たんぱく質:65.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131.2%) | |
脂質:12.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(20.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(22.4%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:1117.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(149%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(186.2%) | |
炭水化物:33.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.9%) | |
塩分:13g | |
| 成人男性一日限度量:9g(144.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(173.3%) | |
カリウム:1446.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.3%) | |
カルシウム:112mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.9%) | |
マグネシウム:117mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(43.3%) | |
リン:1095.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.5%) | |
鉄:28.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(405.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(270.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(71%) | |
亜鉛:11mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(91.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.4%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:63.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(63.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42029.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4944.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1556.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6466.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1556.7%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:47.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(79.5%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(466.7%) | |
ナイアシン:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(133.6%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:133.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(5562.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(5562.5%) | |
葉酸:3941.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1642.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(303.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1642.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(303.2%) | |
パントテン酸:31.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(622%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(622%) | |