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総カロリー：1083kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/357659
- 材料 (６人分)
- ★ごぼう 1本
- ★大根 1/3本
- ★人参 1本
- ★こんにゃく 1パック
- ★里芋 3個
- ★椎茸 4つ
- ★油揚げ 1枚
- ○白菜 1/4個
- ○小松菜 1束
- 木綿豆腐 1丁
- ごま油 大さじ３
- ☆ほんだし 大さじ１
- ☆水 鍋に入れた野菜より5ｃｍ上になる位の量
- ☆しょうゆ お好みで・・
栄養成分として認識できた材料
ごぼう 150g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 150g
こんにゃく 300g
さといも 168g
しいたけ 80g
あぶらあげ 20g
はくさい 500g
こまつな 300g
もめんどうふ 300g
ごまあぶら 40.5g
だしのもと 6g
総カロリー:1082.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(55.5%) | |
たんぱく質:44.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(73.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(88.2%) | |
脂質:61.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(143.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.3%) | |
飽和脂肪酸:9.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(73.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(99.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(63.8%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:100.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.5%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:5882.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(235.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(294.1%) | |
カルシウム:1855.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(231.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(285.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(80.7%) | |
マグネシウム:440.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(129.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(163.2%) | |
リン:997.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(99.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(110.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.3%) | |
鉄:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(370%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(246.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(64.8%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:586.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(586.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(586.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2544.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(299.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(94.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(391.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(94.3%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:1225μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1633.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2041.7%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(116.4%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:1354.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(564.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(564.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(104.2%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |