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総カロリー：1492kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/357890
- 材料 (4人分)
- A・強力粉 １００ｇ
- A・薄力粉 １００ｇ
- A・水 110ml
- A・しお ひとつまみ
- 白菜 2分の1株
- ニラ 1/2株
- B・合挽き肉 200g
- B・塩・胡椒 お好みで
- B・しょうが微塵きり 1かけ分
- B・ごま油 大さじ１
- B・酒・しょうゆ 各大さじ１と1/2
- B・※片栗粉 大匙１
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 100g
みず 110g
はくさい 1000g
にら 5g
きょうりきこ 100g
しお 0.2g
ぶたひきにく 200g
ごまあぶら 13.5g
さけ 22.5g
しょうゆ 27g
かたくりこ 9g
総カロリー:1491.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76.5%) | |
たんぱく質:73.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(146.4%) | |
脂質:49.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(66.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(114.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(91.3%) | |
飽和脂肪酸:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(108.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(147.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(94.7%) | |
コレステロール:152mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:190.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(78.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.8%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:4116.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(164.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(205.8%) | |
カルシウム:1430.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(178.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(62.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(220.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(62.2%) | |
マグネシウム:471.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(174.8%) | |
リン:1130.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(113.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(37.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(37.7%) | |
鉄:28.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(411.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(57.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(274.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(72%) | |
亜鉛:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:858.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(858.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(858.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1589.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(187%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(244.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(58.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:1286.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1714.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2143.7%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:24.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(165.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(225.5%) | |
ビタミンＢ6:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.3%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:1529.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(637.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(117.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(637.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(117.7%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |