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総カロリー：807kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/358219
- 材料 (４人分)
- 蓮根 120ｇ
- 豚肉（スライス） １３～１５枚
- 大葉 １３～１５枚
- バター 大さじ１
- 酒 大さじ２
- 水 30ｍｌくらい
- 麺つゆ（ストレートタイプ） 大さじ３
- ※酢水 適量
栄養成分として認識できた材料
れんこん 120g
ぶたにく 260g
しそ 6.5g
ばたー 13.5g
さけ 30g
みず 30g
めんつゆ 45g
総カロリー:807kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.4%) | |
たんぱく質:59.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119.2%) | |
脂質:42g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.8%) | |
飽和脂肪酸:19.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(144.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(195.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125.7%) | |
コレステロール:187mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.2%) | |
炭水化物:39.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.6%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:1445.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.3%) | |
カルシウム:57.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:99.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.9%) | |
リン:640.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
鉄:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(4.5%) | |
亜鉛:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(44.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.1%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:50.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:139.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:52.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(87.2%) | |
ビタミンＢ1:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(199.1%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%) | |
葉酸:27.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |