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総カロリー：1129kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/735923
- 材料 (４人分)
- 牛すじ ４００g
- こんにゃく １枚
- ★おろし生姜 １かけ分
- ★だしの素 少々
- ★酒 大さじ３
- ★しょうゆ 大さじ４
- ★砂糖 大さじ５
- ★味噌 大さじ４
- ネギ（お好みで） 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 400g
こんにゃく 300g
しょうが 12g
だしのもと 0.2g
さけ 45g
しょうゆ 72g
さとう 45g
みそ 72g
ねぎ 20g
総カロリー:1129kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.9%) | |
たんぱく質:127.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(211.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(254.2%) | |
脂質:21.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(36.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.4%) | |
飽和脂肪酸:4.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(27%) | |
コレステロール:268.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.7%) | |
炭水化物:109.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32%) | |
塩分:22.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(247.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(297.3%) | |
カリウム:755.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(37.8%) | |
カルシウム:274.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:97.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(36.1%) | |
リン:328.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.9%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:38.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.3%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(27.3%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:61.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(25.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.8%) | |
パントテン酸:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(18%) | |