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総カロリー：1188kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/736858
- 材料 (4人分)
- サンマ、イワシでもOK 三本
- ○酒 大さじ3
- ○醤油 大さじ2
- ○砂糖 大さじ2
- ○水 魚が隠れる位
- ○生姜 薄切り5切れ
- ○みりん 大さじ１
- うめぼし 大１
- 酢 小さじ１
- ニンニク １かけ(スライス)
栄養成分として認識できた材料
さけ 45g
しょうゆ 36g
さとう 18g
しょうが 60g
みりん 18g
うめぼし 15g
す 5g
にんにく 10g
さんま 300g
いわし 240g
総カロリー:1188.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(60.9%) | |
たんぱく質:67.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(134.8%) | |
脂質:68.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(116.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(159.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(127%) | |
飽和脂肪酸:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(138.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.8%) | |
コレステロール:216.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.1%) | |
炭水化物:58.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(24.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.3%) | |
塩分:8.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:1171.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(58.6%) | |
カルシウム:178.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:144.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(53.6%) | |
リン:747.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.9%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(2.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:76.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.8%) | |
ビタミンＤ:51.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(943.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(103.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(943.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(103.8%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:25.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(231.8%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:48.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(2025%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(2025%) | |
葉酸:73.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.7%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |