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総カロリー：2163kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/737309
- 材料
- ぶりのあら ５００ｇ
- 大根 小１本
- ＊水 １カップ
- ＊酒 １カップ
- ＊しょうゆ 大３
- ＊砂糖 大３
- ＊みりん 大３
- お好みでしょうがの千切り、みつばなど
栄養成分として認識できた材料
ぶり 500g
だいこん 800g
みず 200g
さけ 200g
しょうゆ 54g
さとう 27g
みりん 54g
総カロリー:2162.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(110.9%) | |
たんぱく質:118.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(197.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(237.4%) | |
脂質:88.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(150.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(119.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(206.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(164.3%) | |
飽和脂肪酸:22.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(167.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(227.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(146.1%) | |
コレステロール:360mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60%) | |
炭水化物:182.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(75%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.6%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:3798.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(189.9%) | |
カルシウム:220.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(34%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:246.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(72.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(91.2%) | |
リン:897.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:98.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(98.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(98.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:250μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンＤ:40μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(727.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(80%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(727.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(80%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:50.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(337.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(460%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:19.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(795.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(795.8%) | |
葉酸:299.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(124.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(124.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |