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総カロリー：1893kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/737771
- 材料 (２、３人分)
- 鶏むね肉 ２枚
- 生姜 ４０ｇ（漬けだれ＋かけだれ用）
- にんにく 一片
- 小麦粉 大さじ２
- 片栗粉 大さじ２
- サラダ油 適量
- 万能ねぎ（小口切り） 好きなだけ
- キャベツ・トマト等お好きな野菜 適量
- 漬けだれ
- 醤油 大さじ４
- 酒 大さじ２
- ごま油 大さじ１
- 酢 大さじ１／２
- 生姜汁 ２０ｇ分
- かけだれ
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 大さじ２
- 酢 大さじ２
- 生姜汁 ２０ｇ分
- ●ごま油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 500g
しょうが 40g
にんにく 10g
こむぎこ 18g
かたくりこ 18g
さらだあぶら 6g
しょうゆ 72g
さけ 30g
ごまあぶら 13.5g
す 7.5g
しょうが 20g
さとう 9g
しょうゆ 36g
す 30g
しょうが 20g
ごまあぶら 13.5g
きゃべつ 100g
総カロリー:1892.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.1%) | |
たんぱく質:110.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(183.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(220.2%) | |
脂質:119.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(203.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(161.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(278.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(221.9%) | |
飽和脂肪酸:30.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(230.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(148.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(312.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(200.7%) | |
コレステロール:430.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.7%) | |
炭水化物:74.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.9%) | |
塩分:16.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(180%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(216%) | |
カリウム:1796.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.8%) | |
カルシウム:104.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.6%) | |
マグネシウム:206.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.5%) | |
リン:850.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:42.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:363.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.5%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:324.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(433.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(541.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:41.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(278%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(379.1%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:142.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(118%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(118%) | |