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総カロリー:551kcal

鰤あら大根のカレー煮 by kouyou

引用元:http://cookpad.com/recipe/36138
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 1000g
だしじる 600g
さけ 45g
みりん 18g
しょうゆ 18g
しょうが 12g
かれーるー 40g

総重量:1733g


水分:1497.8g


総カロリー:550.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(28.3%)
 

たんぱく質:12.5g

 
成人男性一日必要量:60g(20.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(25%)
 

脂質:15.2g

 
成人男性一日必要量:59g(25.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(20.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(35.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(28.1%)
 

飽和脂肪酸:6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(45.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(29.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(61.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(39.5%)
 

コレステロール:8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(1.3%)
 

炭水化物:86.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(26.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(18.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(35.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(25.4%)
 

塩分:7.5g

 
成人男性一日限度量:9g(83.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(100%)
 

カリウム:2457.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(98.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(122.9%)
 

カルシウム:272.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(34%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(41.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.8%)
 

マグネシウム:136.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(40.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(50.7%)
 

リン:346.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(34.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(38.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.6%)
 

鉄:3.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(51.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9%)
 

亜鉛:2.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.6%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:108.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(108.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(108.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):2.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:11.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(76.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(104.5%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:2.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(100%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(100%)
 

葉酸:316.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(132%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(24.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(132%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(24.4%)
 

パントテン酸:1.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(34%)
 
成人女性一日必要量:5mg(34%)