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総カロリー：800kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/362113
- 材料 (４人前ぐらい)
- キャベツ（今回春キャベツ） １玉
- 塩豚 ３００ｇ
- デミグラスソース １缶（２９０ｇ）
- 赤ワイン １カップ
- 塩・こしょう 適量
- サラダ油・バター 適量
- ローリエ １枚
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 1200g
でみぐらすそーす 290g
あかわいん 200g
しおこしょう 2g
ろーりえ 0.4g
さらだあぶら 6g
ばたー 10g
総カロリー:800.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41%) | |
たんぱく質:21.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(43.6%) | |
脂質:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.4%) | |
飽和脂肪酸:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(43%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(58.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(37.5%) | |
コレステロール:21.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.5%) | |
炭水化物:89.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.3%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:2266mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(90.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(113.3%) | |
カルシウム:455.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(56.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19.8%) | |
マグネシウム:162.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.2%) | |
リン:302.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(30.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.1%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:418.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(418.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(418.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:91.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(14.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.4%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:804.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1072.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1340.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:795.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(331.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(331.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(61.2%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(48%) | |