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総カロリー:1032kcal

白菜と豚肉の蒸し煮~にんにく風味 by でめ

引用元:http://cookpad.com/recipe/36381
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
こまつな 150g
ぶたばらにく 200g
にんにく 30g
さけ 50g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
れもん 42.5g

総重量:975.2g


水分:751.7g


総カロリー:1031.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(52.9%)
 

たんぱく質:39.6g

 
成人男性一日必要量:60g(66%)
 
成人女性一日必要量:50g(79.2%)
 

脂質:70.6g

 
成人男性一日必要量:59g(119.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(95.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(164.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(130.7%)
 

飽和脂肪酸:26g

 
成人男性一日必要量:13.25g(196.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(126.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(266.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(171.1%)
 

コレステロール:140mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.3%)
 

炭水化物:52.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(21.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(15.4%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:2806mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(112.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(140.3%)
 

カルシウム:936.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(117.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(40.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(144.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(40.7%)
 

マグネシウム:191.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(56.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(71%)
 

リン:571.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(57.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(19.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(63.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(19.1%)
 

鉄:16.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(232.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(32.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(155.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(40.8%)
 

亜鉛:5.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(47.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(63.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(16.3%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:525mg

 
成人男性一日必要量:100mg(525%)
 
成人女性一日必要量:100mg(525%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1128.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(132.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(41.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(173.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(41.8%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:906.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1208.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1510.5%)
 

ビタミンB1:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 

ビタミンB2:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%)
 

ナイアシン:14.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(94.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(129.1%)
 

ビタミンB6:1.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.8%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:910.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(379.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(70%)
 
成人女性一日必要量:240μg(379.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(70%)
 

パントテン酸:3.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(74%)
 
成人女性一日必要量:5mg(74%)