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総カロリー：752kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/364207
- 材料 (２人分)
- 豚薄切り肉（小間でも） ２００g
- 塩・胡椒 少々
- エリンギ（しめじ可） ２本（目安120g）
- なす １本（目安70g）
- ◎マヨネーズ・醤油 各大２強
- ◎酒 大１
- ◎生姜のすりおろし 小１～２（好みで）
- ゴマ油 （炒め用）適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
しおこしょう 0.15g
えりんぎ 120g
なす 70g
さけ 15g
しょうが 5g
まよねーず 34.2g
しょうゆ 43.2g
総カロリー:752.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(38.6%) | |
たんぱく質:51g | |
| 成人男性一日必要量:60g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(102%) | |
脂質:50.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(85.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(93%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:143.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(23.9%) | |
炭水化物:25.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(7.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.4%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:1514.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.7%) | |
カルシウム:39.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:105.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.2%) | |
リン:634.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(63.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.2%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(41.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:20.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:47.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(79.8%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(172.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(235.5%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:125.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.7%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |