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総カロリー：130kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/364637
- 材料 (2人分)
- なす 1本
- きゅうり 1本
- 大葉 2枚
- 砂糖 小1
- ☆醤油 小1,5
- ☆酒 小1
- ☆酢 小1
- ☆辛子（チューブ） 5センチくらい
- ごま油 適量
栄養成分として認識できた材料
なす 80g
きゅうり 100g
しそ 1g
さとう 3g
しょうゆ 6g
さけ 5g
す 5g
からし 5g
ごまあぶら 6g
総カロリー:129.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(6.7%) | |
たんぱく質:2.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(5.4%) | |
脂質:6.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(16%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(12.8%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:14.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.3%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:393.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(19.7%) | |
カルシウム:45.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2%) | |
マグネシウム:35.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.3%) | |
リン:74mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(7.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.5%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:16.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:42.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:47.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(79.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:50.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.9%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |