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総カロリー：113kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/741033
- 材料 (２～４人分)
- 人参 １２０g
- ゴマ油 小１
- 塩麹（レシピID：637783 ） 大１／２
- 酒 大１／２
栄養成分として認識できた材料
にんじん 120g
ごまあぶら 4.5g
しおこうじ 7.5g
さけ 7.5g
総カロリー:113.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(5.8%) | |
たんぱく質:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(2.2%) | |
脂質:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.7%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:16.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.8%) | |
塩分:1.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(16%) | |
カリウム:329.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(16.5%) | |
カルシウム:33mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.4%) | |
マグネシウム:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(4.6%) | |
リン:33.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(3.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.1%) | |
鉄:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(0.8%) | |
亜鉛:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:884.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(104.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(136.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(32.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:35.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(14.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.7%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(10%) | |