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総カロリー：1327kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/364966
- 材料 (２人分（約986kcal）)
- オージー・ビーフ すね肉 300g
- ホエー 約800ml
- 玉葱 中１個
- セロリ 80g
- 有塩バター 15g
- 固形ビーフコンソメ 2個（10g）
- 塩・胡椒（下味用） 少々
- カットトマト（生でもOK） １缶（240g）
- 赤ワイン 100ml
- ＜スパイス＞
- パプリカ粉末 小１
- ガーリックパウダー 小１/２
- ナツメグ 小１/４
- ローレル ２～３枚
- コリアンダー粉末 小１/４
- ＜トッピング＞ お好きなもので
- パルメザンチーズ 適量
- パセリ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 300g
ほえー 800g
たまねぎ 200g
せろり 80g
ばたー 15g
しおこしょう 0.15g
あかわいん 100g
ぱぷりかぱうだー 2g
がーりっくぱうだー 1g
なつめぐ 0.625g
こなちーず 10g
ぱせり 3g
総カロリー:1327.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.1%) | |
たんぱく質:65.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131%) | |
脂質:83.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(141.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(194.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(154.6%) | |
飽和脂肪酸:31.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(151%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(319%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(204.6%) | |
コレステロール:267mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.5%) | |
炭水化物:54.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.1%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:2217.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.9%) | |
カルシウム:469.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.4%) | |
マグネシウム:153mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.7%) | |
リン:920mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:16mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(177.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(45.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:24.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(24.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:127.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.7%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:53.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:14.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(128.2%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:6.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(266.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(266.7%) | |
葉酸:70.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(29.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.4%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |