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総カロリー：1901kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/741360
- 材料 (１５センチくらいのボウル１個分)
- スポンジ生地(ここではシフォンケーキの生地。生地はなんでもいいです。) 適量
- ☆苺のムース
- イチゴ(ヘタをとる) ２００ｇ
- 上白糖 ３０ｇ
- マスカルポーネ １００ｇ
- レモン汁 少々
- 粉ゼラチン １０グラム
- 水 大さじ４
- 生クリーム １００ｃｃ
- 生クリーム(仕上げ用) １００～２００ｃｃ
- 粉糖(仕上げの生クリーム用) 少々
- スペアミントの葉 適量
栄養成分として認識できた材料
いちご 200g
さとう 30g
くりーむちーず 100g
れもんじる 5g
ぜらちん 10g
みず 60g
なまくりーむ 100g
なまくりーむ 200g
さとう 10g
総カロリー:1900.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(97.5%) | |
たんぱく質:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.4%) | |
脂質:168.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(285.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(227.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(391.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(311.5%) | |
飽和脂肪酸:103.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(778.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(500.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1057.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(678.3%) | |
コレステロール:459.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76.5%) | |
炭水化物:68.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:649.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32.5%) | |
カルシウム:285.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.4%) | |
マグネシウム:46.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(17.1%) | |
リン:296.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.9%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(18.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.9%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:124mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(124%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1422μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(167.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(218.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(52.7%) | |
ビタミンＤ:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.4%) | |
ビタミンＫ:54μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(90%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:188.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |