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総カロリー：1055kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/741883
- 材料 (２人分)
- かぶ 中1個半
- 厚揚げ 4個（小さめのもの）
- かぶの葉 適量（あれば）
- かつお昆布出汁 １カップ
- みりん 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ1／2
- さとう 小さじ1/2（味をみてから）
- 塩 適量（味をみてから）
栄養成分として認識できた材料
かぶ 110g
あつあげ 600g
みりん 36g
さけ 15g
しょうゆ 9g
さとう 1.5g
総カロリー:1054.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.1%) | |
たんぱく質:66g | |
| 成人男性一日必要量:60g(110%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(132%) | |
脂質:67.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(115.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(157.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(125.7%) | |
飽和脂肪酸:12.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(128.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:35.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10.3%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:1040mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(41.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52%) | |
カルシウム:1467.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(183.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(225.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(63.8%) | |
マグネシウム:345.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(127.9%) | |
リン:947mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(105.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.6%) | |
鉄:16.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(230%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40.3%) | |
亜鉛:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(56.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.4%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:150μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(250%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(11.8%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:189.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |