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総カロリー：809kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/366275
- 材料 (3～4人分)
- 鶏レバー ５００ｇ
- しょうが たっぷり
- 酒 大３
- みりん 大２
- 砂糖 大１
- 醤油 大２～３
- 青菜（小松菜・チンゲン菜など） 適量
栄養成分として認識できた材料
とりればー 500g
さけ 45g
みりん 36g
さとう 9g
しょうゆ 36g
総カロリー:809kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.5%) | |
たんぱく質:98.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(163.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196.4%) | |
脂質:15.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(36%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.7%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:1850mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(246.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(308.3%) | |
炭水化物:52.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.5%) | |
塩分:6.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(68.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(82.7%) | |
カリウム:1799.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(90%) | |
カルシウム:37.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.6%) | |
マグネシウム:120.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(44.8%) | |
リン:1566.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(156.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(174%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(52.2%) | |
鉄:45.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(652.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(91.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(435.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(114.3%) | |
亜鉛:17mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(141.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(42.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(188.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(48.6%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:100.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(100.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(100.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70000μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8235.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2592.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10769.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2592.6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:70μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(116.7%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(568.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(758.3%) | |
ナイアシン:23mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(153.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(209.1%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:222μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(9250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(9250%) | |
葉酸:6512.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2713.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(500.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2713.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(500.9%) | |
パントテン酸:50.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(1014%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(1014%) | |