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総カロリー：1071kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/368449
- 材料 (約10個分)
- キャベツ 1玉
- えび 40ｇ位
- 豆腐 1/2丁
- 鶏ミンチ 160ｇ
- 豚ミンチ 40ｇ
- はんぺん 100ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- ■塩 小さじ1/2
- ■片栗粉 小さじ2
- ■酒 小さじ2
- ■ごま油 小さじ1
- 飾り用のえび 10尾くらい
- 下処理用(塩，酒) 小さじ1/2，大さじ1
- 固形コンソメ 1～2個
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 1200g
えび 40g
とうふ 150g
とりひきにく 160g
ぶたひきにく 40g
はんぺん 100g
たまねぎ 100g
しお 2.5g
かたくりこ 6g
さけ 10g
ごまあぶら 4.5g
えび 200g
こんそめ 5g
しお 2.5g
さけ 2.5g
総カロリー:1071.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.9%) | |
たんぱく質:110.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(221%) | |
脂質:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(54.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(59.8%) | |
飽和脂肪酸:8.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(61.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(83.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(53.3%) | |
コレステロール:472.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(78.7%) | |
炭水化物:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.2%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:3613mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(144.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(180.7%) | |
カルシウム:699.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.4%) | |
マグネシウム:358.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(105.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(132.7%) | |
リン:1186.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(118.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(131.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.5%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(67.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(23.1%) | |
銅:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(155.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(14%) | |
ビタミンＣ:426.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(426.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(426.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:111.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(13.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:842.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1123.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1404.5%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:21mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190.9%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:877.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(365.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(67.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(365.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(67.5%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |